Employé de Restauration Collective H/F

Actual Nimes 1166

Nous recherchons un Employé de restauration collective pour rejoindre une équipe dans le cadre de remplacement ou d'accroissement d'activité

Vos missions seront :
- la préparation des repas chauds et froids destinés aux établissements scolaires de la région
- découpe des légumes et des fruits
- assemblage des plats
- utilisation des appareils de cuisson

Vos horaires seront en journée continue de 6h à 14h ou de 7h à 15h, avec un taux horaire au SMIC.
Ce poste est accessible en transport en commun.

Ce sont des besoins ponctuelle, la durée de la missions peut aller de 1 jour à plusieurs semaines.
Profil recherché pour le poste :
- maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène est essentielle.

- une première expérience Réussie dans un environnement de restauration collective est requise
- être capable de gérer efficacement le stress lié à la préparation de repas en grande quantité.

- être polyvalent et capable de s'adapter à différents types de menus et de régimes alimentaires.

- Travailler en équipe est crucial, le candidat doit démontrer une bonne capacité à collaborer avec le personnel de cuisine.

Ce poste exige une personne réactive, rigoureuse et passionnée par la cuisine collective.