Commis de Cuisine H/F

Extracadabra

Accompagner le chef pour finaliser les preparations, envoyer et nettoyer la cuisine

Notre restaurant est un restaurant de quartier, simple, chaleureux, bon et généreux. Nos clients nous disent régulièrement "on est reçus comme à la maison, mais en mieux"Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes