Détail du poste
Grillardin (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant franchisé La Brigade, nous recherchons un(e) Grillardin(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions
Assurer la cuisson et la découpe des viandes
Tenir le poste grillade durant le service
Garantir la qualité et la rapidité des envois
Respecter les normes d'hygiène HACCP
Participer au nettoyage et à l'organisation de la cuisine
Profil recherché
Expérience solide en cuisine indispensable
Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution
Rigueur, motivation et esprit d'équipe
Maîtrise des règles d'hygiène
Conditions :
Temps plein
Travail en soirée et week-end
Possibilités d'évolution
Rejoignez une équipe dynamique et participez à l'ouverture d'un nouveau concept de restauration reconnu
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 20/05/2026 - Réf : 208LWPJ
