Chef Cuisinier H/F

Adecco

Adecco recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef(fe) cuisinier(e) / Cuisinier(ère) confirmé(e) dans le cadre d'une mission à pourvoir dès que possible, idéalement à partir du mardi 26 mai.
Vous interviendrez au sein d'une structure réalisant environ 400 repas par jour.

Vos missions principales :

- Préparer et élaborer les repas dans le respect des menus établis
- Assurer la production en volume
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Organiser et optimiser votre poste de travail
- Gérer les stocks et les approvisionnements si nécessaire
Conditions de travail :

- Temps plein
- Du lundi au vendredi (repos le mercredi)
- Horaires : 6h00 - 14h00 (ajustables selon l'activité)

Vous êtes chef(fe) cuisinier(e) ou cuisinier(ère) expérimenté(e) et vous êtes à l'aise avec la production en volume. Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité et faites preuve d'autonomie, d'organisation et de réactivité. Vous appréciez également le travail en équipe et savez vous adapter à un environnement dynamique.