Détail du poste
Dans le cadre d'un poste vacant, nous recrutons :
Un second de cuisine (H/F)
-> Poste basé à Tours sud dans les cuisines d'une école. Vous serez accompagné d'un chef H/F et d'un employé de restauration H/F.
Vos missions au quotidien :
- Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité
- Organiser et gérer la production culinaire
- Superviser la réception des marchandises et vérifier leur conformité
- Distribuer les repas avec soin et efficacité
- Assurer la qualité du service
Le poste :
- CDI à temps plein, avec un statut d'Employé
- Date de début : 01/07/2026
- Repos le week-end.
Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :
- Salaire de base mensuel : 1965.64€ brut
- 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
Avantages supplémentaires :
- Tenue fournie sur place
- Avantage en nature nourriture
- Mutuelle prise en charge à 50%
Compétences requises :
- Expérience de 2 ans minimum en tant que Second de cuisine
- Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité
Le profil recherché
Compétences: CAP cuisine
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 20/05/2026 - Réf : 208MNKY
