Chef de Partie H/F
BRU
- Paris 9e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Personnes • Particuliers
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE pour rejoindre notre bistrot de quartier, mettant à l'honneur une cuisine maison, de saison, et créative .
Cuisine ouverte, produits frais, carte courte qui évolue régulièrement.
En collaboration directe avec le chef, tu participeras à :
- la mise en place et le bon déroulement des services
- l'envoi des plats (chaud / froid selon organisation)
- le respect des standards de qualité et d'hygiène
- la gestion des stocks et des commandes
- l'encadrement de l'équipe en l'absence du chef
39h / semaine
6 services
200-300 euros de pourboire par mois
1 coupure par semaine et 4 continues
Équipe à taille humain
OFF : samedi et dimanche
Infos complémentaires
Publiée le 20/06/2026 - Réf : 34219de76ac1fe3461dcbb0036376550
