Détail du poste
Restaurant traditionnel et familial recommandé par le Petit Futé 2026 recherche un(e) cuisinier(ière).
Vos missions :
Vous travaillez en autonomie en cuisine. Si besoin, l'employeur pour aider pour la création des menus que pour les commandes de marchandises et la gestion des approvisionnements.
Préparation et réalisation des plats maisons
Organisation et gestion du poste de cuisine
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que des bonnes pratiques professionnelles
L'établissement offre une véritable liberté d'expression culinaire permettant au candidat de proposer ses idées et valoriser son savoir faire.
Du lundi au vendredi : une cuisine de type ouvrier raffinée, généreuse et qualitative
Le week-end : une cuisine plus élaborée et raffinée
En période estivale : une carte intermédiaire
Conditions de travail :
Hors périodes vacances scolaires : du lundi au vendredi + 1 week-end par mois
Vacances : du mardi au samedi avec possibilité de quelques jours de vacances en été
Profil Recherché ;
Esprit d'équipe et envie d'évoluer dans un environnement familial où tout le monde se connait
Autonomie créativité et sens de l'organisation
Diplôme et/ou expérience en Cuisine
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Organiser des événements culinaires spéciaux
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
3 Place Saint-Robert
43260 Saint-Julien-Chapteuil
Publiée le 19/05/2026 - Réf : 208KPTX
