Détail du poste
La brasserie le Ristandel située à Acquin-Westbecourt recrute un Cuisinier (H/F) en apprentissage à partir de septembre 2026.
Sous la supervision du chef cuisinier, vous apprendrez les techniques de bases de la cuisine, la préparation des plats, la gestion des stocks et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
- Préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef.
- Participation à la mise en place du service.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Apprentissage des techniques de cuisine et de gestion des stocks.
Profil recherché :
- Vous êtes passionné de cuisine et vous souhaitez vous former au métier.
- Capacité de travailler en équipe.
- Ponctualité et rigueur.
Le contrat proposé est en apprentissage, il y aura donc des périodes en entreprise et en centre de formation.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
Chemin du Bois
62380 Acquin-Westbécourt
Publiée le 19/05/2026 - Réf : 208KXNX
