Les missions du poste
Contribuer chaque jour à offrir un service rapide et soigné à la clientèle, c'est l'objectif de ce poste au sein d'un restaurant partenaire de l'Institut des Métiers Network à Bègles.
Vous intégrerez une enseigne de restauration de type kebab, où la qualité du service et la rigueur dans la préparation sont essentielles. Ce poste s'adresse à une personne souhaitant valider un titre professionnel de niveau III tout en acquérant une première expérience solide dans le domaine de la restauration.
Encadré par une équipe expérimentée, vous participerez à l'ensemble des opérations quotidiennes, de la préparation à la relation client, dans un environnement rythmé et accessible aux débutants motivés.
Vos principales responsabilités couvriront les activités suivantes :
- Préparer les ingrédients et assembler les plats selon les standards établis
- Accueillir les clients, prendre les commandes et conseiller sur les produits
- Assurer la cuisson et le dressage en respectant les consignes d'hygiène
- Effectuer la mise en place avant le service et le rangement après
- Maintenir la propreté des postes de travail et du matériel
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les règles de sécurité alimentaire et les procédures internes
Ce poste en alternance vous permettra de développer des compétences techniques et relationnelles recherchées dans la restauration rapide. Vous serez accompagné tout au long de votre formation pour progresser à votre rythme et préparer votre certification professionnelle.
Le profil recherché
Vous aimez le contact direct avec la clientèle et savez adopter une attitude professionnelle en toutes circonstances.
Les qualités et compétences attendues sont :
- Sens de l'organisation et respect des consignes
- Goût pour le travail en équipe et la communication simple et claire
- Capacité à suivre un rythme soutenu tout en gardant le souci du détail
- Hygiène irréprochable et respect des normes de sécurité alimentaire
- Volonté d'apprendre et d'évoluer dans le secteur de la restauration
- Ponctualité et fiabilité dans les engagements quotidiens
Aucune expérience préalable n'est exigée. La motivation, l'écoute et la rigueur seront les principaux atouts pour réussir sur ce poste et obtenir votre titre professionnel.
Se former en alternance chez Institut des Métiers Network - Bordeaux
Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles
OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.
Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.
Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.
Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.
Publiée le 19/05/2026 - Réf : 4080850/28866813 EPERDA/33B
