Les missions du poste
Dans le cadre de l'internalisation complète de la restauration et d'une création de poste, un EHPAD privé accueillant 80 résidents recherche un(e) Cuisinier(ère) afin de rejoindre une équipe investie et bienveillante.
L'établissement place le bien-être des résidents et la qualité des repas au coeur de son accompagnement quotidien.
Organisation du poste
- Temps plein en journée continue
- Horaires du matin ou d'après-midi
- 1 week-end sur 3 travaillé en horaire coupé
- 2 à 3 jours de repos par semaine
Vos missions
Au sein d'une équipe composée de 3 personnes, dont un Chef Cuisinier, vous aurez pour principales missions :
- Préparer les repas des résidents à partir de produits bruts
- Réaliser les petits-déjeuners, déjeuners, goûters et dîners
- Assurer les cuissons et la préparation des textures modifiées et mixées
- Préparer les entrées, desserts et autres préparations froides
- Réaliser un dressage soigné des plats chauds et froids
- Participer au service afin de maintenir un lien de proximité avec les résidents
- Assurer le rangement et l'entretien des locaux, équipements et chambres froides
- Réaliser le nettoyage et la désinfection selon les protocoles HACCP en vigueur
Vous travaillerez en lien direct avec :
- L'équipe restauration
- Les équipes ASH
- Les équipes soignantes
Le profil recherché
Vous justifiez d'une expérience en restauration, idéalement acquise en EHPAD, clinique ou milieu hospitalier.
Vous :
- Maîtrisez les techniques culinaires et les régimes adaptés
- Connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Appréciez le contact avec les personnes âgées
- Êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se)
- Avez le sens du travail en équipe et une bonne communication
- Faites preuve d'assiduité et de ponctualité
L'entreprise
Humanis Recrutement est un cabinet indépendant, créé par un expert en recrutement fort de plusieurs années d'expérience dans un grand cabinet. Après avoir accompagné de nombreuses entreprises dans leurs recrutements stratégiques, j'ai fondé Humanis Recrutement pour offrir aux candidats une approche plus flexible et personnalisée.
Mes valeurs sont la transparence, la proximité, et une écoute attentive. Je m'engage à comprendre vos aspirations et à vous accompagner tout au long de votre parcours professionnel en trouvant les opportunités qui correspondent le mieux à vos compétences et à vos ambitions.
Avec Humanis Recrutement, vous bénéficiez d'un accompagnement sur mesure, d'une expertise reconnue, et d'un partenariat de confiance pour vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.
Infos complémentaires
- CDI temps plein
- Reprise d'ancienneté selon convention
- Prime Ségur
- Prime d'assiduité trimestrielle de 5 %
- Établissement à taille humaine
- Ambiance de travail conviviale et équipe stable
FAB Group en images
Publiée le 19/05/2026 - Réf : 4079467/28860442 CE/74M