Détail du poste
Le management opérationnel est au coeur de votre activité.
Missions:
Former et encadrer vos équipes.
Organiser et animer les services à table, tout en y participant activement.
Veiller au respect de l'hygiène et à la sécurité au sein du restaurant.
Ouvrir et fermer le restaurant
Gestion des relations commerciales.
Gestion financière et administrative (du personnel, des stocks.)
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
Sentier du Clos Santeuil
95610 Éragny
Localiser le poste
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208KKBF
