Détail du poste
Vous êtes cuisinier et vous souhaitez vous investir dans un nouveau défi ? Vous êtes au bon endroit ! Le pôle recrutement de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat recrute pour son artisan deux Cuisinier / Cuisinière (H/F), deux talents culinaires pour l'ouverture d'un restaurant d'une capacité de 150 couverts. Une pizzeria qui propose également une cuisine traditionnelle, authentique et de saison, les ingrédients parfaits pour exprimer votre passion du métier !
Pourquoi rejoindre l'entreprise ?
- Le défi : Participez à l'ouverture d'un restaurant pouvant accueillir jusqu'à 150 couverts.
- Le produit : Intégrez un établissement qui valorise le travail des produits frais et de saison.
- La transmission : Travaillez sous la hiérarchie directe du Chef de cuisine et propriétaire.
- L'inclusion : Fidèle à nos valeurs humaines, ce poste est ouvert au recrutement de personnes en situation de handicap.
Vous jouez un rôle déterminant car de votre savoir dépend la qualité gustative :
- Maîtrise technique : Assurer la mise en place avant le service avec rigueur et maitrise des techniques culinaires
- Efficacité opérationnelle : Assurer le coup de « rush » avec rapidité et précision pendant le service et maintenir la propreté du plan de travail et des outils de cuisine.
- Sécurité alimentaire : Garantir le respect strict des normes d'hygiène et des procédures HACCP.
Le profil :
- Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine au minimum.
- Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration traditionnelle.
- Savoir-être : Autonome, rigoureux et doté d'un bon esprit d'équipe, vous travaillez dans la bonne humeur.
Conditions de travail et Rémunération :
- Organisation : Base de 35 heures par semaine, deux jours de repos consécutifs, coupures et travail un week-end sur deux
- Rémunération : Salaire moyen de 1 600 € net par mois.
- Avantages : Pourboires, repas
- Prise de poste : A définir entre le 15 juin et le 1er juillet
Qui est notre artisan ? Le pôle recrutement de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat recrute pour son artisan. Chef de métier et propriétaire, notre artisan place l'humain et l'exigence culinaire au centre de sa stratégie.
Envoyez-nous votre CV et vos motivations dès maintenant !
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208HKXC
