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Barman - Barmaid H/F

le Cours (Ex Celtic)

  • Grasse - 06
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Notre établissement, un bar tabac situé en plein centre-ville de Grasse, recherche un(e) barman/barmaid dynamique à partir de début juin , souriant(e) et professionnel(le) pour rejoindre notre équipe.
Vous travaillerez soit de l'ouverture à la pause médiane 07h à 12h ) , soit du début d'après-midi jusqu'à la fermeture(de 15h à 20h) ou alternerez un jour le matin et un jour l'après midi
Missions principales :
- Accueillir et servir les clients au bar avec convivialité
- Préparer les boissons chaudes et froides
- Assurer le service au comptoir et en salle
- Encaisser et gérer la caisse bar
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Participer à la mise en place et au nettoyage
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et la réglementation alcool
- Contribuer à l'ambiance chaleureuse du bar

- Profil recherché :
Expérience derrière un bar requise
Bonne présentation, sens du contact et du service
Dynamisme, ponctualité, autonomie
Capacité à travailler en équipe
À l'aise avec la gestion de caisse
Formation HACCP : un plus
Notions ou maîtrise d'une langue étrangère : un grand plus

Rémunération :
1500 euros net
Pourboires
Repas fourni selon vos horaires
L'entreprise fermera pour rénovation à l'automne , un CDI sera proposé à la suite.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Barman,BP barman,Certificat de spécialisation employé barman,Techniques de présentation de boissons,Techniques de service au bar,Types de cocktails,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Gérer les besoins en approvisionnement,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Préparer les produits nécessaires au service,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

4 Cours Honoré Cresp

06130 Grasse

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Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208HJGF

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