Cuisinier - Cuisinière H/F

Yaka Rim

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) en cuisine libanaise pour rejoindre notre établissement situé à la Croix-Rousse, à Lyon (152 boulevard de la Croix-Rousse).

Missions principales :
Préparation des plats traditionnels libanais (mezzés, grillades, plats chauds, desserts)
Élaboration des recettes dans le respect des traditions culinaires
Gestion des stocks et des commandes en cuisine
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Collaboration avec l'équipe de service pour assurer un bon déroulement des services
Participation à l'entretien et à la propreté de la cuisine

Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine libanaise exigée
Capacité à travailler de manière autonome
Rapidité, rigueur et sens de l'organisation
Bonne résistance au stress et à l'affluence

Notions de français ou d'anglais appréciées

Conditions d'exercice :

Poste à pourvoir à partir du 01/09/2026
Temps plein, travail en semaine et week-ends

Horaires en continu ou coupés selon le planning
Salaire selon expérience

Lieu de travail :
152 boulevard de la Croix-Rousse, 69001 Lyon