Chef - Cheffe de Partie H/F

PROCH'EMPLOI Beauvais

Proch'Emploi Recherche pour un restaurant dans le secteur de ST PAUL : un chef / une cheffe de partie

Vos missions :

• Gérer et superviser une partie spécifique de la cuisine
• Assurer la préparation et la présentation des plats selon les standards de qualité
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises :

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
• Capacité à travailler sous pression et en équipe Sens de l'organisation et rigueur
• Créativité et passion pour la cuisine

Profil recherché :

• Expérience confirmée de 3 ans sur un poste similaire
• Dynamisme et réactivité
• Motivé(e) pour compléter notre équipe sur une période de 5 mois.

• Type de contrat : CDD (5 mois)
• Durée hebdomadaire : 43h
• Rémunération à négocier selon profil
• Horaires de travail :
  • • • • Lundi : Service du midi
        • Mardi : Service du midi
        • Jeudi et Vendredi : Service toute la journée (avec coupure)
        • Samedi : Service toute la journée (avec coupure)
        • Dimanche : Service du midi
        • Repos le mardi soir et le mercredi toute la journée.