Détail du poste
L'établissement Korian La Vallée Bleue recherche un(e) cuisinier(e) à temps plein.
Au coeur du département du Cher (18), dans le centre-ville de Saint-Amand-Montrond, la maison de retraite médicalisée (EHPAD) La Vallée Bleue accueille des résidents en courts séjours, en installation définitive ou en accueil d'urgence.
L'EHPAD dispose de tous les équipements de soins adaptés aux personnes autonomes, dépendantes ou atteintes de la maladie d'Alzheimer et de troubles similaires.
La résidence respecte les besoins de chacun et se focalise sur le bien-être de tous. Entre le jardin sensoriel, la terrasse, le restaurant, les espaces détentes (salon de coiffure, soins de bien-être...) ou encore le salon télévisé et la table de jeux de société, profiter du quotidien est un vrai plaisir.
En tant que cuisinier(e) chez Korian :
Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.
Vos missions principales incluront :
La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.
Rejoindre notre établissement, c'est :
Des horaires stables ;
Un établissement à taille humaine ;
Un petit déjeuner mensuel partagé avec les équipes ;
Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;
Des formations;
Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;
Avantages d'une grande entreprise ;
Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
Le profil recherché
Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
78 Avenue de la République
18200 Saint-Amand-Montrond
Publiée le 16/05/2026 - Réf : 208HZMJ
