Détail du poste
Dans le cadre de la prochaine ouverture de notre restaurant à la Possession, notre enseigne vous propose de décrocher un poste "d'employé(e)s polyvalent(e)s en restauration côté CUISINE !
Vos missions :
- Participer aux préparations salées : sauces, bases, pâtes et garnitures
- Réaliser le montage des sandwichs
- Effectuer le service : Emballages, montage et cuisson
- Utiliser les outils internes à disposition : Relevés températures, Suivi décongélation, Plan nettoyage, Réception produit ...
- Vérifier la mise en place du service
- Suivre les stocks : faire les retour de stock et suivre les produits utilisés
- Remonter les besoins du point de vente via les canaux interne de communication
- Suivre et appliquer les normes HACCP
- Suivre et appliquer les instructions de la hiérarchie
Poste sans coupure/ 2 jours de repos consécutifs.
Profil recherché :
Passionné(e) et volontaire.
Dynamique, autonome, motivé(e)
Expérience d'au moins 1 an en tant qu' employé polyvalent en restauration.
etre titulaire d'une formation du rsmar serait un plus
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs,CQP employé de restauration rapide,Gestion des relations clientèle,Utilisation de caisse enregistreuse,Accueil et service au comptoir,Préparation de boissons non alcoolisées,Techniques de présentation des plats,Techniques de vente et de promotion,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Appliquer les promotions et les offres spéciales,Assurer une présentation attrayante des produits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Gérer les situations de stress en heure de pointe,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Assurer un service client rapide et courtois,Réaliser un service en salle,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 15/05/2026 - Réf : 208HMNZ
