Les missions du poste
Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous participez notamment aux missions suivantes :
Production : Préparer les produits traiteurs (chauds et froids) selon les fiches techniques établies et participer à l'élaboration de nouvelles recettes
Mise en Valeur : Emballer, étiqueter et garantir la bonne présentation des produits en rayon pour maximiser l'attractivité.
Qualité/Conformité : Contrôler la fraîcheur des produits, leur traçabilité et le respect strict des normes d'hygiène alimentaire.
Logistique : Gérer la réception, le contrôle et le stockage des matières premières et des marchandises.
Entretien : Assurer la propreté de l'environnement de travail et du matériel
Le profil recherché
Vous préparez un CAP ou un Bac Pro charcutier traiteur / Cuisinier et êtes rigoureux, méthodique.
Vous êtes rigoureux, avez l'esprit d'initiative et le sens du commerce et de la relation client.
Poste à pourvoir dès que possible pour une durée de 12 à 24 mois.
Merci de nous transmettre lors de votre candidature le nom de votre école ainsi que votre planning de formation.
Prise de poste souhaité à partir de Septembre 2026.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Boulevard de la Prairie
44150 Ancenis-Saint-Géréon
Publiée le 15/05/2026 - Réf : 26-09291