Les missions du poste
Le/La serveur(se) est sous la responsabilité du Responsable F&B des Armes du Château. Le/La serveur(se) contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qui lui sont attribuées dans le but d'assurer la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle.
Le/La serveur(se) (H/F) remplit diverses missions :
- Accueillir les clients et suivre leur satisfaction
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts et les suggestions du jour
- Prendre les commandes et effectuer le suivi des tables
- Effectuer les encaissements et facturations
- Effectuer le dressage des tables
- Débarrasser une table
- Réaliser un service en salle et en VAE (vente à emporter)
- Nettoyer le restaurant et les offices tout en respectant les règles d'hygiènes
- Effectuer la mise en place de la salle/ VAE ainsi que de la terrasse
- Disposer les produits sur le lieu de vente
- En collaboration avec la cuisine, préparer les sandwichs, salades etc.. pour la vente à emporter
Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.
Contrat à durée déterminée à caractère saisonnier de maintenant à septembre 2026.
Le profil recherché
Votre profil :
- Bien connaître la maison et son historique
- Maîtrise de l'anglais
- Connaissance des procédures internes
- Connaissance de l'organisation d'une salle de restaurant
- Connaissance des techniques de service
- Connaissance des plats et des produits et de la carte
- Connaissance des accords mets et vins
- A l'écoute
- Organisé
- Aptitude au travail en équipe
- Précision et rapidité des gestes
- Excellente mémoire : capable de reconnaître les clients
Bienvenue chez RELAIS DE CHAMBORD
En lien étroit avec Le Relais de Chambord, la brasserie Les Armes du Château propose une cuisine où les saveurs locales sont à l'honneur. Située sur la Place Saint-Louis, les Armes offrent une vue imprenable sur le Château de Chambord, depuis la salle ou la grande terrasse.
Les Armes du Château offrent une cuisine française, locale et généreuse, où chaque assiette porte la signature d'un savoir-faire authentique. Les produits sont soigneusement sélectionnés et l'accueil convivial donne l'impression d'être chez soi.
Cette brasserie est l'endroit parfait où déjeuner sur le pouce entre deux visites du château ou pour une pause entre amis.
Infos complémentaires
**Vos avantages à rejoindre le Relais de Chambord**
- Possibilité de logement
- Prime de blanchisserie (18.20€/mois net)
- Prime carburant (33.33€/mois net)
- Mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Récupération des heures supplémentaires (sans condition d'ancienneté)
- Horaires en continu et de journée (le petit + : pas de coupure)
- Deux jours de repos consécutifs/semaine
- Contrat 39h00/semaine
- Parking gratuit
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Etude du profil par votre CV et lettre de motivation
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Echange téléphonique avec le recruteur
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Rencontre avec le manager et/ou service RH
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Réponse avec lettre d'engagement en cas de recrutement
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La carte
Place Saint-Louis
41250 Chambord
Publiée le 15/05/2026 - Réf : 4074634/28832533 SS/41C
