Détail du poste
Nous recherchons à compter de septembre 2026 un serveur (H/F) en apprentissage au sein du Groupement de soutien commissariat de Luxeui-les-Bains sur la Base Aérienne 116 de St Sauveur.
Sous la responsabilité de la cheffe de salle, en qualité d'apprenti serveur, vous contribuerez au bon fonctionnement de la restauration dans les respect des consignes et des règles d'hygiène.
Au sein du Cercle (restaurant militaire), vous aurez pour missions de :
- Mettre en place et assurer le service pour le repas régalien (self)
- Dresser les tables et assurer le service à l'assiette lors de prestations particulières (éventuellement avec prise de commande)
- Réaliser la mise en place pour les différentes prestations (buffet, repas, mange-debout ...)
- Assurer les opération de rangement et de nettoyage après les services et prestations
Profil recherché :
Vous souhaitez intégrer à la rentrée 2026 un apprentissage en CAP (12 ou 24 mois) dans le domaine de la Restauration - Commercialisation et services en restauration.
Motivé, ponctuel et dynamique, vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.
Vous avez à coeur de vous investir dans une expérience au service d'une cause utile, celle de la défense nationale.
Et surtout, vous avez l'envie d'apprendre et de vous enrichir de la culture du Ministère des Armées.
Contrat proposé :
- Contrat de 12 ou 24 mois
- 35h/sem du lundi au vendredi
- % du SMIC en fonction de l'âge
Avantage :
- Accompagnement et expérience complète dans un environnement à forts enjeux stratégiques.
- Vous aurez la possibilité d'assister à des cérémonies militaires et découvrir la vie sur une base aérienne.
- Gratuité des repas du midi
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 208GLRR
