Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) confirmé(e) en CDI, à temps plein, pour notre restaurant situé dans la galerie commerciale de l'hypermarché. Service uniquement le midi.
Missions :
Préparation des plats : Préparer les aliments dans les délais, suivre les recettes et respecter strictement les règles sanitaires.
Gestion des stocks : Analyser les retours et les reliquats pour limiter les pertes et optimiser les stocks.
Qualité culinaire : Garantir une qualité constante des mets : présentation, cuisson, assaisonnement, quantité et température.
Entretien du matériel : Assurer l'utilisation correcte du matériel, son nettoyage et son entretien, ainsi que le contrôle des températures.
Le profil recherché
Débutant accepté, première expérience en cuisine idéalement en cuisine traditionnelle apprécié.
Formation type CAP Cuisine apprécié.
Motivation et envie d'apprendre.
Rigueur, organisation, sens du service client.
Adaptabilité et réactivité.
Respect des normes d'hygiène, de traçabilité et des procédures de sécurité.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
8 Boulevard de la Marne
77120 Coulommiers
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 26-09176
