Détail du poste
Possibilité d'être logé et nourri sur place.
Poste de commis pour la restauration des équipes du Petit Festival de Musique en Trégor.
Environ 40 couverts midi et soir à réaliser avec le chef.
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 1778659999