Détail du poste
Notre ehpad associatif aux fortes valeurs humaines et familiales
de 85 lits recherche 1 cuisinier H/F en CDI à temps plein.
Pour un EHPAD de 85 lits ,privé à but non lucratif, nous recherchons un second de cuisine dont les missions seront les suivantes:
-élaborer les repas une cuisine traditionnelle simple qui se rapproche au plus près des attentes et des régimes des résidents.
-maîtriser les règles HACCP, assure les règles d'hygiène
-assure la traçabilité de tous ses actes (remplissage des fiches de suivi, PMS)
Profil recherché :
- Diplôme CAP/BEP/Bac Pro cuisine exigé - Expérience en restauration collective de santé fortement souhaitée.
- Connaissance des règles HACCP obligatoire.
- Sens de l'organisation, rigueur, créativité culinaire et bienveillance.
- Qualités relationnelles pour travailler en lien avec les résidents et les équipes pluridisciplinaires.
Conditions proposées :
- Rémunération selon convention collective + reprise d'ancienneté.
- Horaires en 10 h , 7 jours de travail sur 15 jours
- Équipe conviviale et environnement de travail stable.
- Avantages : mutuelle, repas, formations, etc.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
- Aide au logement
- Réductions tarifaires, chèques cadeau
- Restaurant d'entreprise
- Mutuelle
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
1 Chemin des Rochettes
43130 Retournac
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208DSTC
