Les missions du poste
Poste à pourvoir à partir de juin - 39h/semaine - Horaire en continu de journée et pas de week-end (sauf cas exceptionnel)- Jolie cadre de travail - Management de proximité
Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Econome H/F pour son client expert dans la restauration en hôtellerie- restauration de luxe
Missions :
- Assurer l'approvisionnement et vérifier l'état des stocks, tout en respectant les normes en vigueur
- Passer les commandes (hors produits frais) auprès des fournisseurs, les contrôler, les ranger et vérifier les DLC ET DLUO des denrées périssables
- Préparer les commandes des différents services
- Effectuer et saisir les inventaires
- Participer si besoin à des appels d'offres en cas de recherches de nouveaux fournisseurs et aider si besoin cas d'urgence pour le ravitaillement de l'hôtel (nourriture et boisson) (être en capacité de conduire)
Le profil recherché
- Avoir une première expérience réussie sur un même type de poste
- Connaissance dans le milieu hôtellerie - restauration
- Être à l'aise avec l'informatique et les chiffres
- Compétence en négociation et en gestion
- Être force de proposition
Rémunération :
- Selon profil et compétence
Horaires :
- De journée
Avantages:
- Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer)
- Prime de carburant (33,33 euros/mois net par salarié)
- Récupération des heures supplémentaires sans condition d'ancienneté
- Pourboire mensuel
- Prime incentive versée à hauteur de 10% en fonction du dépassement des objectifs mensuels
- Logement mis à disposition (colocation de 250 euros/mois déduit du salaire + colocation de 2/3 personnes par appartement)
- Parking gratuit
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au **.**.**.**.**
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Adéquat, Simplement pour vous !
L'entreprise
Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît.
Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, Bâtiment Travaux Public, Tertiaire...
Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes candidatures sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
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Publiée le 12/05/2026 - Réf : Z36-321476
