Apprenti CAP Cuisine H/F Sodexo
- Aurillac - 15
- Alternance
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 mois ou 24 mois.
Au sein d'une Cuisine Centrale située à Aurillac (15), nous recherchons notre prochain(e) apprenti(e).
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :
- Participer à la préparation et à la production des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques
- Réaliser le conditionnement des préparations (barquettage) en respectant les normes d'hygiène et de traçabilité
- Appliquer et suivre les procédures HACCP (hygiène, sécurité alimentaire, traçabilité)
- Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de production conformément aux règles en vigueur
Contrat en apprentissage à AURILLAC (15) pour septembre 2026
Horaires : 7H/15H du lundi au vendredi
Vous préparez une formation en CAP Cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle !
Seules conditions :
- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
* Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Rejoignez - nous et commencez votre aventure culinaire !
Le profil recherché
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !
Publiée le 12/06/2026 - Réf : 2026-51018