Détail du poste
*** contrat saison été 2026 ***
Le restaurant Le Bianca, situé au pied des pistes, recherche un(e) commis-plongeur pour renforcer son équipe en cuisine.
Vos missions principales :
- Participer à l'aide à la préparation des ingrédients et des plats
- Aider à l'envoi des plats pendant le service
- Assurer la plonge et l'entretien du matériel et des postes de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Dynamique, sérieux(se), motivé(e) et capable de prendre des initiatives
- Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu
- Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant accepté
Conditions :
- Poste à temps plein
- Service midi et soir, avec 2 jours de repos
- Cadre de travail agréable au sein d'une équipe jeune et conviviale
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Evacuer et trier des déchets, des produits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La carte
Route du Téléphérique
05330 Saint-Chaffrey
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208CXNH
