Cuisinier H/F

Gossip

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'établissement
Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle
Participation à la création et à la mise à jour des menus

Compétences requises :

Expérience en cuisine professionnelle
Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Créativité et sens de l'innovation culinaire