Détail du poste
Description du poste
Nous sommes un café cantine à l'ambiance décontractée, engagé dans une cuisine 100 % végétale et de qualité. Pour renforcer notre équipe chaleureuse et passionnée, nous recherchons un-e serveur-se barista dynamique et autonome.
Vous serez le coeur de l'expérience client : de la préparation des boissons à l'accueil et au service en salle, vous contribuez chaque jour à l'atmosphère unique de notre établissement.
Vos missions
Préparer et servir des boissons chaudes et froides (espresso, latte art, chaï, etc.)
Assurer l'accueil, le conseil, la prise de commande et le service en salle avec le sourire
Présenter et valoriser notre carte auprès de la clientèle
Participer à la mise en place, au nettoyage et au rangement de la salle et du bar
Veiller à l'entretien et à la propreté de la salle
Gérer les encaissements et les commandes en autonomie
Profil recherché
Expérience en service en salle et/ou en café de spécialité appréciée
Connaissance ou vif intérêt pour le monde du café
Personnalité dynamique, souriante et dotée d'un bon sens du contact
Capacité à travailler de manière autonome tout en étant un-e bon-ne coéquipier-ère
Rigueur, ponctualité et sens des responsabilités
Le profil recherché
Compétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Participer à un inventaire,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
64 Chaussée du Sillon
35400 Saint-Malo
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208DCZM
