Détail du poste
Description du poste :
Sous la responsabilité du responsable de restauration vous :
- Confectionnez les repas pour 82 résidents, le personnel, les familles, en veillant aux respects des règles d'hygiènes (application méthode H.A.C.C.P.) de la livraison des matières premières au service en salle,
- Préparez les repas des résidents en tenant compte de leur régime alimentaire,
- Assurez le fonctionnement du service en l'absence du responsable.
Horaires : 7h00 - 14h30
Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés
Durée du contrat :
Poste pérenne à temps complet en CDI, mutation
A compter du 01 juin 2026
Profil recherché :
Vous disposez d'un CAP cuisine ou d'une expérience significative en restauration de collectivité
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
La carte
5 Avenue de Bagatelle
87380 Saint-Germain-les-Belles
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208DGCX