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Commis - Commise de Salle Runner H/F

Biltoki

  • Annecy - 74
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Au sein des halles d'ANNECY, vos missions seront les suivantes :

- Accueillir les clients dans les règles de politesse
- Débarrasser les tables à l'intérieur et à l'extérieur de la halle tout en veillant à ne pas gêner les clients
- Nettoyer les tables et assises avec les produits adaptés
- Vider le contenu des assiettes dans les poubelles
- Ramener les assiettes, couverts et verres aux différents stands
- Nettoyer les zones de tri
- Vider les poubelles de tri
- Assurer le rôle d'éco garde pour garantir le tri des déchets, ouvrir le local poubelle aux commerçants.
- Vider les cendriers (sur tables et sur pieds), ramasser les mégots et déchets
- Ranger les tabourets et réorganiser les espaces selon les besoins
- Assurer la sortie et le rangement de la terrasse
- Veiller au bon entretien de toutes les zones logistiques
- Maintenir un environnement sûr et propre pour le personnel
- Veiller au bon rangement des consignes à verres
- Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage
- Passer le balai ou serpillère à l'intérieur et à l'extérieur si besoin et sur demande du Manager ou d'un commerçant
- Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité

Type d'emploi : CDI
Durée hebdomadaire de travail 35h

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Nettoyage des espaces de restauration,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Garantir la satisfaction du client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208DLNV

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