Détail du poste
Au sein d'un hôtel restaurant familial, maître restaurateur situé au centre du village de Méaudre au coeur du Vercors, avec une petite équipe dans la bonne humeur et en musique.
Poste à pourvoir dès que possible
Vous assisterez la cheffe pour préparer les menus pensionnaires et passages, en autonomie lors des petits services, 2 jours de repos consécutifs.
Vous êtes autonome, créatif(ve), rigoureux(se), passionné(e), doté(e) d'un fort sens du détail et soucieux(se) du travail bien fait.
Préparation culinaire, réalisation des cuissons, dressage des assiettes poste froid et chaud, entretien du poste et des ustensiles de travail, plonge semi-automatique.
2 jours de repos consécutifs
Travail midi et soir
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
La carte
63 Route du Méaudret
38112 Autrans-Méaudre en Vercors
Publiée le 09/05/2026 - Réf : 208BMRJ
