Détail du poste
Pour un établissement spécialisé dans les pâtes qui se développe d'autres saveurs, vous évoluez sur une cuisine spécialisée en sushis et cuisine thaïlandaise. Vous maîtrisez l'art de la cuisine et souhaitez apprendre l'art du sushi (poisson cru, riz vinaigré) et les saveurs épicées/aromatiques Thaïlandaises (Pad Thaï, currys). Vous serez formée à la combinaison entre la cuisine japonaise et la street food thaï, vous garantissez des plats préparés à la commande.
Le nombre d'heure pourra s'étoffer ( 35h) à partir du 3ème mois.
La rémunération évoluera à partir du 3ème mois
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences: Dresser des plats pour le service,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
La carte
40 Avenue De Madiana
97233 Schoelcher
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Publiée le 08/05/2026 - Réf : 208BJRS