Commis de Cuisine H/F Extracadabra

Aide supplémentaire pour l'équipe cuisine
Brasserie familiale
200 couverts environ

Brasserie festive ouverte du mardi au vendredi, midi et soir, et le samedi, soir uniquement. Equipe jeune, passionnée et dynamique !Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes