Détail du poste
Le Restaurant L'ANDREA, situé à Portet sur Garonne, recherche 2 chef(fe)s de rang - Postes à pourvoir rapidement.
Missions principales :
- Veiller au bon déroulement du service:
- Assurer un accueil chaleureux, installer les clients et prendre leurs commandes.
- Prendre les réservations et organiser les tables en fonction des besoins.
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour un service fluide.
- Conseiller les clients sur les plats et les boissons, mettre en avant les suggestions du chef.
- Veiller à la propreté de la salle et au respect des règles HACCP.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef de rang.
- Excellente connaissance des techniques de service
- Bonnes capacités d'organisation et de gestion du stress.
- Sens du contact client et esprit d'équipe.
Qualités personnelles :
Dynamisme, rigueur, polyvalence et sens du service.
Conditions de travail :
Horaires de travail : Lundi au Vendredi midi / Mercredi - jeudi et vendredi soir.
Repos : Lundi - Mardi soir / Samedi et dimanche
Fermetures annuelles : 2 semaines entre le 25 décembre et jour de l'an / 3 semaines en août et ponts.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
20 Chemin de Moulis
31120 Portet-sur-Garonne
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207ZCBK
