Détail du poste
Le restaurant La Grève Blanche recrute un(e) chef(fe) de partie.
Situé à Trégastel, sur la magnifique Côte de Granit Rose, le restaurant La Grève Blanche recherche un(e) chef(fe) de partie en pâtisserie et un(e) chef(fe) de partie aux entrées pour compléter son équipe.
- Le poste :
Contrat : 39h
Prise de poste : Dès maintenant
Lieu : Trégastel (22)
Poste non logé
- Profil recherché :
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et volontaire
Vous avez une première expérience en cuisine
Vous aimez le travail en équipe et souhaitez apprendre et évoluer
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Vos missions :
Mise en place en cuisine
Participer à la préparation des plats
Assister les cuisiniers pendant le service
Maintenir la propreté du poste de travail
- Nous offrons :
Un cadre de travail agréable, face à la mer
Une ambiance conviviale
Une équipe professionnelle et dynamique
Mutuelle du travail
Repas
- Envie de rejoindre notre équipe ?
N'hésitez pas à nous contacter et à nous transmettre votre candidature.
2 postes
Prise de poste dès que possible pour la saison jusqu'à fin septembre voire plus si l'activité le permet.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207XFDR
