Détail du poste
Hôtel situé à Annecy, jouissant d'une très bonne réputation, alliant restauration gastronomique et bistronomique recherche une Barmaid ou un Barman expérimenté(e) et créatif(ve) pour une prise de poste rapide.
Vos responsabilités :
Créer et développer une carte de cocktails innovante et adaptée à l'esprit de l'établissement.
Garantir un service de bar impeccable et chaleureux en respectant les standards de qualité et de service.
Gérer les stocks et les approvisionnements en boissons et matériel de bar.
Assurer une hygiène irréprochable dans les zones de préparation et de service.
Participer à la promotion des événements et offres spéciales du bar.
Qualifications et Compétences requises pour le poste :
Diplôme en hôtellerie ou formation de barman reconnue (Bac +2 ou équivalent).
Expérience significative et confirmée en gestion de bar, idéalement dans un environnement haut de gamme.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Anglais courant indispensable ; la maîtrise d'une autre langue est un atout.
Qualités personnelles essentielles :
Réel goût pour l'innovation et la création.
Excellente présentation et sens relationnel.
Grande flexibilité et adaptabilité aux horaires variés.
Esprit d'équipe et leadership naturel.
Conditions de travail :
Contrat à durée indéterminée (CDI), temps plein.
Horaires flexibles qui pourraient inclure soirées, weekends et jours fériés.
Rémunération compétitive avec avantages sociaux et primes d'intéressement
Logement possible durant la période d'essai.
Opportunités de formation continue et de développement professionnel.
Le profil recherché
Compétences: Bac pro commercialisation et services en restauration,Barman,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Assurer la maintenance de base du matériel de bar,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Gérer les besoins en approvisionnement,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de sécurité au travail
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
Impasse des Marais
74370 Argonay
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207YJJZ
