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BarmanAid - Saisonnier H/F

Samsic Emploi Bretagne Hotellerie Restau

  • La Baule-Escoublac - 44
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Et si vous participiez à l'ouverture d'un établissement haut de gamme en bord de mer ?

Alors venez rejoindre SAMSIC EMPLOI HÔTELLERIE-RESTAURATION, spécialiste en recrutement Intérim, CDD et CDI dans le secteur CHR. Nous recherchons pour un de nos clients, un(e) Barman(aid) en CDI.

Notre client est un hôtel 4 étoiles à l'univers élégant et inspiré de la nature, qui ouvrira prochainement ses portes.
Au coeur de ce lieu : un restaurant italien où qualité des produits, savoir-faire et convivialité seront les maîtres mots.

En tant que Barman(aid), vous contribuez à l'ambiance du bar en offrant un service fluide et des cocktails de qualité.

Au sein d'une équipe d'une dizaine de collaborateur et rattaché(e) au Responsable F&D, ainsi qu'au Responsable Bar, vous serez en charge des missions suivantes :

- Accueillir et conseiller les clients,
- Préparer et servir boissons et cocktails,
- Veiller à la qualité de la présentation et au dressage des boissons,
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar avant et pendant chaque service,
- Maintenir un poste de travail propre,
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de service en vigueur.

Vous disposez d'une première expérience réussie sur une fonction similaire.
Vous êtes passionné(e) par le domaine de l'hôtellerie/restauration et dôté(e) d'un excellent sens du service client.

Polyvalent(e), dynamique, ponctuel(le), réactif(ve), vous devez également avoir une bonne capacité à gérer le rythme d'un service.

Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité sont requises.
La maitrise de l'anglais est requise pour ce poste.

Poste à pourvoir en contrat saisonnier à partir de mi-juin jusque mi/fin septembre 2026.
Contrat 39h/semaine- 2 jours de repos consécutifs.

Vous participerez activement à l'ouverture prévu pour le mois de Juin :
mise en place, tests, organisation vous contribuez à construire les bases du restaurant.

Envie de faire partie de l'aventure ? Postulez dès maintenant !

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207YFBM

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