Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Papypizz's

Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) passionné par la gastronomie et le leadership. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients !

Ambiance professionnelle et conviviale.

Horaires :

Horaire en continue
2 jours de repos
Possibilité de travailler 6/7 jours
Heures supplémentaires majorées
1 à 2 coupures par semaine
Heures supplémentaires payées ou récupérées comme bon vous semble.

Repas offert par l'employeur (avantage en nature).

Responsabilités :

Diriger et superviser l'ensemble des opérations de la cuisine
Créer et mettre à jour les menus en fonction des saisons et des tendances
Former et encadrer l'équipe de cuisine
Assurer la qualité et la présentation des plats
Gérer les stocks, les commandes de produits et les coûts
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualifications :

Expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou Second de Cuisine
Excellentes compétences en gestion et en leadership
Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
Forte orientation qualité et capacité à offrir un service de qualité supérieure
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Possibilité de CDD selon disponibilités