Détail du poste
RESPONSABLE CHEF DE PROJET ÉVÉNEMENTIEL & APPELS D'OFFRES - TRAITEUR (H/F)
Rattaché(e) au Directeur de Clientèle, vous pilotez les projets de A à Z, de la réponse aux appels d'offres à la réalisation des événements.
Vos missions
Appels d'offres & développement commercial
- Répondre aux appels d'offres (marchés publics et privés)
- Rédiger les mémoires techniques et constituer les dossiers administratifs
- Élaborer les devis et assurer les relances
- Développer et fidéliser un portefeuille clients
Gestion de projet événementiel
- Comprendre les besoins clients et proposer des solutions adaptées
- Organiser la logistique (équipes, matériel, prestataires)
- Rédiger les briefs opérationnels
- Superviser les événements sur le terrain et garantir leur bon déroulement
Profil recherché
- Expérience de 3 ans minimum en traiteur événementiel ou événementiel BtoB
- Maîtrise des appels d'offres (marchés publics)
- Excellentes capacités rédactionnelles (mémoire technique)
- Sens de l'organisation et autonomie
- Aisance relationnelle et sens commercial
CDI 39h
Rémunération 2800€ à 3000€ net mensuel (fixe) incluant repas et transports + prime fin d'année
Le profil recherché
Compétences: Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Retirer des produits non conformes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207TCRM
