Les missions du poste
Le Réseau Alliance recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine (H/F)
Conditions de travail : journée de 10h , Semaine 1 en 4 jours Semaine 2 en 3 jours
En roulement avec 1 week-end sur 2 travaillé
Vos missions :
70 Couverts /jours
En lien direct avec le chef ou le responsable de site, vous jouerez un rôle central dans la préparation des repas et l'organisation de la cuisine :
Participer activement à la production culinaire, notamment en textures modifiées (mixé, mouliné, haché...)
Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène en vigueur
Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en cas d'absence du chef
Encadrer et accompagner les membres de l'équipe sur le terrain
Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires
Être force de proposition pour améliorer l'organisation, la qualité des plats et le bien-être des résidents
Pourquoi rejoindre Réseau Alliance ?
En travaillant avec nous, vous bénéficiez de nombreux avantages :
*Rémunération attractive selon votre expérience et qualifications.
*20% de majoration de salaire brut : 10% en Indemnité de Fin de Mission (IFM) et 10% de congés payés.
*Formations professionnelles pour perfectionner vos compétences et faire évoluer votre carrière.
*Compte Epargne Temps : Une épargne facile et rentable pour votre avenir.
*Coffre-fort numérique COFFREO : Vos documents en toute sécurité sur votre smartphone.
*Services pratiques : Mutuelle, logement, garde d'enfants, déplacements... tout pour vous faciliter la vie.
*Acompte de paye à la semaine si besoin.
*Parrainage récompensé : Invitez des amis et gagnez des chèques cadeaux !
*Accès à un Comité d'Entreprise avec des avantages exclusifs MEYCLUB
Le profil recherché
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Bonnes capacités de gestion d'équipe.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Un diplôme en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) est un plus.
L'entreprise
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.
Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)
Publiée le 06/05/2026 - Réf : 29345003 624-95682-1778073834