Barman - Barmaid H/F

Assoc Glaz'art

Missions

- Mise en place du poste de travail
- Gestion de l'encaissement et de la vente
- Service au bar en respectant les process : fiches recettes, utilisation des mesures, logiciel de caisse
- Nettoyage des installations et équipements du bar (plans de travail, de rangement.).
- Assurer un accueil bienveillant de la clientèle et faire appliquer les principes de la réduction des risques

Profil recherché
- Expérience dans le domaine événementiel et plus particulièrement le milieu de la nuit
- Sens de l'organisation
- Ponctualité
- Aisance relationnelle
- Maîtriser les règles d'application du tri sélectif (verre, bouteilles consignées.).
- Calcul mental
- Anglais souhaité