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MAYA COLLECTION recrutement

Plongeur en Restauration H/F MAYA COLLECTION

  • Monaco
  • CDD
  • Temps partiel
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
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Les missions du poste

Le U LUVASSU BY MAYA BAY, restaurant de poissonnerie et Japonais situé au port Hercule Quai de L'Hirondelle à Monaco, recherche des talents passionnés pour rejoindre son équipe.


En tant que plongeur, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d'incarner les valeurs d'hospitalité du restaurant.


Nous recrutons pour la saison d'été 2026.


Vos missions sont de :

  • Assurer le nettoyage et du rangement de la vaisselle et des ustensiles
  • D'être responsable de l'hygiène de votre espace de travail et des machines selon les directives données.
  • Veiller à l'entretien de l'ensemble du matériel utilisé en cuisine
  • Prendre en main l'entretien des locaux de cuisine et ses annexes
  • Se charger de petites tâches de mises en place

Le profil recherché

  • Vous jouez collectif, vous aimez travailler avec les équipes de la salle et de la cuisine pour la fluidité du service.
  • Les règles d'hygiène et de sécurité n'ont pas de secret pour vous
  • La rigueur et le dynamisme font partie de vos atouts.

Nous rejoindre c'est :

  • Construire sa carrière en France et à L'international, au sein d'une Maison aux multiples facettes, où chaque établissement raconte une histoire différente
  • Poste nourri et logé

Type d'emploi : CDD


Bienvenue chez MAYA COLLECTION

Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 19 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international.

Les avantages

  • Mutuelle du Groupe prise en charge à 100%
  • CSE
  • Possibilité de logement

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Préqualification téléphonique

  • Présélection et proposition du profil

  • Organisation entretien avec chef de service

  • Contrôle de référence et choix final

Publiée le 05/05/2026 - Réf : 4051811/28727704 PER/73S

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