Détail du poste
Nous recherchons pour notre établissement un(e) Chef(fe) de cuisine. Disponibilité immédiate.
Travailler dans un environnement steak house :
- Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands.
- Travailler dans une ambiance de feu.
- Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse.
- Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à point.
Vos missions :
- Être responsable de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque.
- Animer, motiver et transmettre ton savoir-faire à vos équipes.
- Suivi des stocks, passer les commandes et les réceptionner.
- Être garant du respect des normes HACCP.
Votre profil :
- Dynamisme, disponible, esprit d'équipe et bonne humeur.
- Goût pour le travail bien fait.
- Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière.
- Sens des responsabilités, autonomie et rigueur.
- Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.
Les avantages brulants :
- Participer à une nouvelle aventure !
- Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants.
- CE, Mutuelle.
- Primes semestrielles.
- Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution.
L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
Envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de votre candidature !
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 05/05/2026 - Réf : 207WQCR