Les missions du poste
Vous maitrisez la cuisine traditionnelle française et montagnarde et travaillez les produits frais et locaux? Ce poste est pour vous.
Vous maitrisez l'HACCP, les commandes et le suivi des coûts.
Vous travaillerez seul accompagné d'extras en renfort.
Le poste sera logé pour la saison de mai à fin octobre.
Contrat 42h
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Bienvenue chez la Mansio de Bons
Du 1er juin au 30 aout 2026
Nous sommes situés au sein d'un hameau traditionnel typique de nos montagnes.
Notre auberge est couplée à un gîte de groupe de 50 lits, nous proposons aussi la demi pension et pension complète sur demande.
Nous proposons à nos clients habitués, randonneurs, vacanciers et sportifs des plats simples et copieux.
Publiée le 05/05/2026 - Réf : 207WRYL