Chef Cuisinier-Pâtissier - Cheffe Cuisinière-Pâtissière H/F

R.P.M / Hoki Sushi & Thaï

  • Châlons-en-Champagne - 51
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
Lire dans l'app

Détail du poste

Préparer et élaborer des sushis ainsi que des plats thaïlandais traditionnels
Garantir la qualité et la présentation des plats servis
Gérer les stocks et les commandes de produits frais
Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire
Collaborer efficacement avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Agir rapidement en cas de problème technique ou de pénurie,Animer, coordonner une équipe,Communiquer efficacement avec le personnel et les clients,Concevoir des recettes innovantes pour des desserts,Organiser et planifier une activité,Planifier les opérations de production selon les commandes,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

La carte

Place du Maréchal Foch

51000 Châlons-en-Champagne

Localiser le poste

Publiée le 05/05/2026 - Réf : 207VYZV

Créez votre compte
Hellowork et postulez

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Solve Recrutement recrutement
Reims - 51
CDI
50 000 - 57 000 € / an
Voir l’offre
il y a 26 jours
Groupement Mousquetaires recrutement
Groupement Mousquetaires recrutement
Mourmelon-le-Grand - 51
CDI
Voir l’offre
plus de 1 mois
Api Restauration recrutement
Avenay-Val-d'Or - 51
CDI
2 000 - 2 400 € / mois
Voir l’offre
il y a 4 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact