Plongeur H/F

GINA

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine.

Missions principales :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
- Maintenir la propreté des locaux (plonge, cuisine, zones de stockage)
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Aider ponctuellement en cuisine (épluchage, petites préparations)
- Gérer les déchets et le tri
- Évacuer des poubelles selon les règles établies
- Collaboration étroite avec les chefs et commis

Profil recherché :
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne résistance au stress et au rythme soutenu
- Une première expérience en restauration est un plus, mais non obligatoire

Conditions
- Horaires flexibles (soir, week-end et jours fériés)