Les missions du poste
Entre production en cuisine, service et aventure en food-truck, nous évoluons dans une ambiance conviviale, dynamique et tournée vers le partage.
Vos missions
Au coeur de notre activité, vous participerez activement à la vie de la boutique :
- Contribuer à la production culinaire (avec évolution vers plus d'autonomie)
- Assurer le bon déroulement des services du midi et du soir
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à la préparation et au service en food-truck
- Travailler en équipe dans un environnement rythmé et stimulant
Profil recherché
- Vous êtes motivé(e), autonome et rigoureux(se)
- Vous aimez le travail en équipe et les environnements dynamiques
- Vous êtes sensible au fait maison et à la qualité des produits
- Travailler en soirée et week-end ne vous fait pas peur
Expérience & prérequis
Une première expérience en cuisine (1 an idéalement) est appréciée
Diplôme en cuisine : un plus, mais non obligatoire
Permis B requis (déplacements possibles en food-truck)
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une ambiance conviviale et bienveillante
- Une équipe jeune et passionnée
- Un poste évolutif avec montée en compétences
- Une expérience variée entre cuisine et food-truck
Avantages
Réductions tarifaires sur nos produits
Envie de nous rejoindre ?
Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et participer à une aventure gourmande, postulez dès maintenant !
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Le profil recherché
Compétences: Fiches techniques de cuisine,Modes de cuisson des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer, assembler des plats simples,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Langues: Français exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Auguste et Ferdinand
Auguste & Ferdinand, c'est une équipe jeune, passionnée et engagée autour d'une valeur essentielle - le fait maison et la qualité des produits.
La carte
182 Avenue de l'Hippodrome
59130 Lambersart
Publiée le 05/05/2026 - Réf : 207VJHW
