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Commis de Cuisine H/F

le Verdon

  • Allos - 04
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Le Restaurant Pizzeria Le Verdon est un établissement saisonnier situé à La Foux d'Allos, spécialisé dans le secteur de la restauration. Fort de 26 ans d'expérience, le Restaurant Pizzeria Le Verdon est reconnu pour son ambiance conviviale et la qualité de sa cuisine, simple et généreuse.
Rejoindre Le Verdon, c'est faire partie d'une équipe passionnée et participer à offrir une expérience inoubliable à chaque client.

Nous recherchons des Commis(e) de Cuisine motivés.es et rigoureux.ses pour contribuer à la préparation de nos plats et au bon fonctionnement de notre cuisine. Au quotidien, vous participerez à la préparation des ingrédients, à l'élaboration des plats selon les consignes des chefs, et à l'entretien des espaces de travail. Il s'agit d'un poste à temps plein basé sur site, à Allos, offrant l'opportunité de développer vos compétences dans un environnement stimulant.

Qualifications

Compétences interpersonnelles et de communication : Capacité à collaborer efficacement avec l'équipe et à interagir avec collègues et clients de manière professionnelle.
Compétences en préparation culinaire et en service : Expérience dans la manipulation des aliments et dans la préparation de plats selon des standards élevés.
Une formation ou une expérience préalable en cuisine, ainsi qu'une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, constituent des atouts supplémentaires.

Contrat :
CDD saisonnier - juillet / août (2 mois)
Temps plein
1,5 jour de repos consécutif / semaine

Avantages
Poste nourri et logé
Chambre individuelle (à 50 m du restaurant)
Cadre de travail agréable en montagne
Équipe familiale et bienveillante

Vos missions
Préparation et mise en place
Participation au service (forte affluence)
Entretien du poste de travail
Respect des normes d'hygiène (HACCP)

Profil recherché
Débutant accepté (idéal job d'été)
Motivé(e), dynamique, sérieux(se)
Esprit d'équipe indispensable
Capacité à travailler en rythme soutenu

Pourquoi postuler ?
Expérience valorisante en restauration saisonnière
Cadre exceptionnel au coeur des Alpes
Équilibre entre travail et loisirs (randonnée, lac, nature)
Opportunité idéale pour allier revenus + qualité de vie

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 05/05/2026 - Réf : 207VMHR

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