Barman - Barmaid H/F

Hotel Westminster - Restaurant le Duc -

Le Westminster Hôtel 4* & Spa, à Nice sur la Promenade des Anglais recherche un Barman/Barmaid en CDI 39h par semaine, horaires en continu, indemnités repas, 2 jours de repos consécutifs.

Vous intégrerez une équipe avec une bonne ambiance. Vous aurez l'occasion de travailler sur des sujets variés et complexes.
Vous serez en charge des missions suivantes :
- Servir les boissons commandées par les clients
- Participation à la création de cocktails
- Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer des compositions de votre choix
- Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée
- Assurer la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons, les commandes auprès de l'économe, la réception et le rangement des bouteilles
- Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar

Issu(e) d'une formation en hôtellerie, excellent sens de l'accueil, excellente présentation, autorité personnelle, diplomate, esprit créatif et passionné de mixologie, vous aurez à coeur de surprendre et ravir nos clients avec des créations originales et des cocktails innovants, tout en respectant les standards de qualité de notre établissement