Les missions du poste
L'ASEA Nord Franche-Comté, recherche un cuisinier (H/F) pour sa cuisine centrale, en CDD, à temps plein, dès que possible pour une durée d'1 mois.
La cuisine restaure le personnel et les bénéficiaires, soit 60 couverts par jour, tous les jours de l'année. L'équipe est composée de 2 cuisiniers et 1 chef cuisinier.
Travail de journée, semaine, jours fériés et week-end.
VOS MISSIONS :
préparer les menus et élaborer les plats,
sélectionner les produits pour la réalisation des menus,
réaliser les cuissons des aliments,
soigner le dressage des assiettes,
nettoyer la cuisine, en fin de service,
veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Qualités requises :
Réaliser un travail soigné et de qualité
Connaissances des produits, chaîne du froid et normes HACCP
Capacité à travailler en équipe
Capacité à se conformer à des consignes, des procédures déterminées.
Expérience:
De formation CAP cuisine de préférence,
Début accepté
CONDITIONS D'EMPLOIS :
Salaire selon les grilles de la convention collective 66
+ Prime Métiers Socio-éducatifs de 238 € brut par mois
+ 9 jours de congés supplémentaires
+ Œuvres sociales
+ Congés enfant malade
Pour ce poste, une attestation d'honorabilité sera demandée à l'embauche. Plus d'information sur le site https://honorabilite.social.gouv.fr/.
Sans retour de notre part dans un délai de 7 jours, vous pourrez considérer que votre candidature n'a pas été retenue.
Le profil recherché
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez ASEA Nord Franche comt
- secteur de la protection de l'enfance,
- secteur du médico-social,
- secteur d'accompagnement à la parentalité,
- dispositif formation insertion.
La carte
6 Rue du Bois la Dame
25200 Montbéliard
Publiée le 04/05/2026 - Réf : 207TVTD
